文、视频/羊城晚报全媒体记者 扶贝贝

在人们日常所使用的食品、化妆品与生物医药等产品中，生物制造的痕迹早已随处可见。当下合成生物技术正让生命体化身新的生产工具，推动制造业向绿色、高端发展。面对这场技术变革，制造业规模领跑全国的广东已率先发力，提速布局生物制造这一未来产业。

7月21日，生物制造赋能制造业供需对接活动在广州举办。活动由省工业和信息化厅、省市场监管局、省药监局联合主办，省食品行业协会协办。省市有关部门负责人、高校及科研院所专家、生物制造平台及合成生物企业、食品及日化企业、投融资机构和媒体代表约150人参加，共同探讨生物制造技术产业化路径，推动生物制造与制造业深度融合。

省工业和信息化厅二级巡视员谭杰斌在致辞中表示，广东制造业基础雄厚、创新资源集聚、应用场景丰富，酱油、啤酒、焙烤食品、化妆品等与生物发酵密切相关的细分领域均居全国前列，发展生物制造具有良好基础。他指出，要积极运用合成生物学、基因工程、工业发酵等技术，利用微生物、酶、细胞等生命体实现物质高效转化与绿色加工，推动生物制造在医药、农业、食品、化工等领域广泛应用，促进产业绿色化升级、高端化发展。接下来将重点抓好四方面工作：一是强化供需匹配，常态化征集企业技术需求和平台成果资源；二是推动协同攻关，围绕核心菌种、工业酶制剂、生物反应器等关键环节联合攻关；三是拓展应用场景，支持非粮生物基材料、“三新食品”、生物基化妆品等研发产业化；四是做好服务保障，发挥产业基金和金融机构作用，协调解决企业发展中的困难问题。

审批提速，让广东美妆抢跑新品上市

化妆品产业是广东优势产业。省药品监督管理局审评认证中心化妆品四组负责人王焕介绍，2025年广东特殊化妆品首次注册数量和国产普通化妆品备案数量占比均超全国八成，产品数量和产值均居全国第一，保持全国领先地位。得益于获批全国首个央地特殊化妆品审评协同试点单位，特殊化妆品得以实现“家门口”注册审评，自2025年12月17日试点工作开展至今年6月30日，已累计完成5264件特殊化妆品注册审评工作，为企业化妆品快速上市提供了优质高效的服务，获得国家药监局及行业一致好评。

她同时表示，当前审评工作中企业反映的问题主要集中在标准制定及执行环节的专业技术问题上，审评中心已开通线上预约、线下咨询和电话咨询三大服务渠道，方便企业及时获得指导对接。

生命科学的源头创新

生物制造的发展离不开生命科学领域的源头创新。广州国家实验室医工交叉部部长徐强表示，生物制造技术的底层支撑来自生命科学研究，国家实验室正围绕呼吸安全防控等方向开展基础研究，探索生命科学成果向产业应用转化的新路径。

“病毒并不只有破坏作用，经过基因工程改造后，也可以成为疫苗、药物递送的载体。”徐强介绍，以病毒载体技术为例，科研人员通过改变病毒中的遗传信息，利用其与特定组织器官相互作用的特点，将相关物质精准输送至目标部位，为疾病治疗提供新的可能。

在推动科研成果产业化方面，广州国家实验室正在探索“概念验证中心”等转化机制，通过知识产权布局、企业对接、临床基地合作等方式，加快实验室技术向产品应用转化。同时，实验室也与药监部门建立联审联动机制，帮助缩短研发成果从技术开发到审批应用的周期。

徐强表示，希望借助此次供需对接活动，让更多企业了解国家实验室这一战略科技力量，加强科研机构与产业界交流合作，推动更多创新成果落地应用。

菌种资源成为生物制造“芯片”

作为合成生物领域代表企业，慕恩（广州）生物科技有限公司研发总监张倩表示，生物制造是未来六大支柱产业之一，而微生物菌种资源和生物酶正是生物制造的“芯片”。公司成立11年来专注微生物菌种资源勘探与开发利用，目前已收集36万株菌株，构建起全球最大的微生物菌株资源库之一，处于生物制造产业链上游，为下游应用提供核心资源赋能。公司业务已覆盖微生物农业、微生物医药、真菌蛋白、益生菌等板块，并依托覆盖八成以上发酵类原料的基础，积极拓展化妆品用原料及天然色素等新兴赛道。

近期，公司锦衣镰刀菌真菌蛋白产品获得国内首个真菌蛋白食品准入资质，并同步取得美国FDA认证；在生物农业领域，公司的哈茨木霉OD制剂等多款生物农药和线虫防治产品实现全球或国内技术领先。张倩表示，公司也将向下游企业提供顶梁菌株、工程菌等资源，助力突破菌种和生物酶这一生物制造“卡脖子”环节。

金融活水加速滴灌生物制造赛道

中国建设银行广东省分行公司业务部副总经理袁勇平介绍，制造业是强国之基，建设银行积极贯彻国家新型工业化战略部署，落实广东省委省政府制造业当家、两业融合要求，让金融活水滴灌现代化产业体系。数据显示，截至6月末，广东建行制造业贷款余额超3500亿元，较年初新增近700亿元，增速超过20%。

他表示，建行总行已正式发布支持新型工业化“善建智造”服务方案，提出未来3年力争为全国各类制造业主体提供融资超5万亿元；广东建行将用好这一品牌，融入地方产业发展规划，形成省分行、二级分行加网点的立体化服务架构，重点加强对生物制造、新一代电子信息等广东特色新型工业化产业的经营支持，并创新推出“集群快贷”“资产收益支持贷款”等拳头产品，为制造业企业提供全生命周期、全场景覆盖的金融解决方案。

通过政策宣贯、资源推介与现场服务，与会企业对生物制造领域的政策导向、赋能资源和金融支持有了更加全面深入的了解，为后续产学研合作和产业化对接奠定了良好基础。省工业和信息化厅表示，接下来将持续深化“粤智赋”资源服务，强化政策协同和资源对接，推动更多生物制造科研成果在制造业领域加快转化应用，打造广东制造业高质量发展的新增长极。