近日，“苏米香岭南・服务大湾区”“水韵・苏米” 全国行广东站推介活动在广州圆满落幕。这场跨越千里的粮食产销盛会，搭建起江苏粮食主产区与广东粮食主销区深度协作的桥梁，既丰富了粤港澳大湾区粮油市场供给，也为两省粮油产业联动发展、共护区域粮食安全注入全新动能。

广东作为人口大省、粮食主销大省，粮油消费市场体量庞大、业态丰富、渠道多元，民生餐桌需求旺盛，粮油商贸流通网络辐射整个大湾区。一直以来，广东高度重视粮食保供稳价工作，持续拓宽省外优质粮源引进渠道，深化跨区域粮食产销合作，全力筑牢大湾区粮食安全防线。

此次活动由苏粤两省粮食和物资储备局共同指导，为两地粮油产业携手共赢搭建了优质平台，吸引了两省行业协会、科研机构、质检单位、骨干粮企、采购商及市民代表齐聚广州，共话合作、共拓市场。

江苏坐拥 “天下粮仓” 美誉，粮油产业根基深厚、全产业链体系完备，仓储物流、质量管控水平位居全国前列。省级公用品牌 “水韵・苏米” 凭借全链条标准化打造，米粒饱满、口感软糯香甜，品质广受市场认可，与大湾区多元化的餐饮、家庭消费需求高度契合。苏粤两省粮油产业优势互补、合作基础扎实，此次活动落地广州，是两地深化产销协作、实现资源互通的生动实践。

活动现场亮点纷呈，创新采用B端产业对接+C端民生体验双线并行模式，收获满满合作成果。在产业对接环节，苏粤两地粮企、商超、餐饮供应链企业面对面深入洽谈，围绕订单采购、基地共建、品牌联合推广、渠道布局等内容达成多项共识，11家企业现场完成签约，正式打通江苏优质粮油直达大湾区的流通快车道，进一步夯实两省长期稳定的产销合作关系。

江苏粮食集团、江苏三零面粉等龙头企业集中亮相，展示粮油精深加工技术与优质产品，并与巴比、蒸旺、古老东方等大湾区本土知名食品企业深化合作，依托优质原料打造标准化面点产品，精准对接湾区消费市场。

面向普通市民的品鉴市集同样人气十足。江苏优质大米、面粉、食用油、杂粮等特色粮油产品集中展销，免费品鉴、粮食科普、储粮知识宣讲、直播带货等惠民活动轮番开展。不少广州及湾区市民现场品尝体验，近距离感受 “水韵・苏米” 的优良品质，让来自江南的优质粮油真正走进岭南百姓生活。

本次活动的举办，不仅让大湾区市场深度认识“水韵・苏米”优质粮油品牌，进一步丰富了广东省粮油产品供给品类，也推动苏粤粮食协作走向更深层次。接下来，广东将继续立足大湾区发展定位，持续加强与江苏等粮食主产区的常态化联动，不断拓展产销合作广度与深度。两地将依托各自产业优势、市场优势、品牌优势，深化资源共享、优势互补、双向赋能，以产业协作守护粮食安全，以优质粮油服务民生福祉，携手推动粮油产业高质量发展，共同为粤港澳大湾区稳定发展保驾护航。

文、图｜记者 周聪 通讯员 刘俭荣 王志民 王非