新快报讯 4月23日，第139届中国进出口商品交易会（广交会）二期展会在广州琶洲会展中心开幕。在二期展会期间，第三届“老字号走进广交会”系列活动在广交会展馆A区中庭花园举行。

活动是2026年商务部“老字号嘉年华”重点项目之一，由广东省商务厅指导，旨在借助广交会这一国际化平台，向全球展示中华老字号的独特魅力与深厚底蕴。来自广东省21个地市的26家老字号企业联袂参展，通过老字号流动博物展的创新形式，向海内外客商全方位展现中国传统品牌的文化魅力与时代风采。

活动现场

老字号玩转科技新潮

本届“老字号走进广交会”活动以“老字号+科技”的创新形式，让中国品牌与文化成为连接世界的纽带。26家广东老字号企业推出了包括广式点心、潮汕牛肉丸、传统酱料、特色饮料、经典凉茶等上百种广东特色老字号产品琳琅满目。

现场，国家级非遗传承人与中国武术表演大师轮番登台，为海内外客商奉献了一场文化盛宴。广州榄雕、非遗剪纸等传统技艺轮番上演，让客商们在品尝美食的同时，沉浸式体验岭南文化的独特韵味。

非遗榄雕

值得一提的是，广东老字号暨粤手礼展区汇集了来自广东地区的各类“粤手礼”产品。截至目前，“粤手礼”已征集两批共91款产品，第三批 “粤手礼”征集正火热进行中。

打造广东老字号AI“百晓生”                

本次活动的一大亮点是由高云文旅旗下想趣旅行联合香港大学共同研发的“广东老字号AI百科数字人”正式亮相。该项目采用广东老字号官方权威数据进行训练，打造出一个专业、权威的广东老字号AI“百晓生”。

AI百科数字人互动

现场观众只需与AI数字人进行简单的一问一答，即可获取关于广东老字号的权威信息，包括品牌历史、产品特色、文化传承等丰富信息，进一步丰富了广东省老字号的权威数据库。据悉，AI百科数字人技术将先期向广东省商务厅等老字号管理机构与企业开放，后续会逐步面向公众开放，为更多人了解和认识广东老字号提供便捷渠道。

老字号是中华民族文化的沧海遗珠，承载着几代人的记忆与情感。据统计，目前广东省内拥有281个“广东老字号”品牌，其中72家更是荣获“中华老字号”称号，数量位居全国前列。

国外客商了解广东老字号

面向全世界讲好老字号故事，是身在广东这片热土的老字号企业的文化使命。借助广交会这一国际化平台，广东老字号正以更加开放的姿态走向世界，让全球客商感受中国传统品牌的独特魅力，推动中华文化在全球范围内的传播与交流。

新快报记者 陈慕媛