文/羊城晚报全媒体记者 许悦 孙牧

图/受访者供图

4月10日，第十五届广东现代农业博览会（以下简称“农博会”）在东莞广东现代国际展览中心开幕。乘着“广货行天下”的发展东风，广东“粤字号”农业品牌矩阵齐齐亮相农博会，红红火火行天下，“食在广东”在农博会上具象化了，让采购商一站式领略到了广东农业的丰富物产。

4月10-12日，农博会还联动第十届中国国际食品及配料博览会、第四届中国国际预制菜产业博览会，三展同台，助力广东“土特产”实现从“地方风味”到“国际商品”的跨越。

21地市打擂台，试吃的牙签根本停不下来

被誉为“华南农业第一展”的农博会，今年以“把农业建成现代化大产业”为主题，1万平方米的展厅内汇聚岭南珍馐、海味佳品、科创成果、帮扶特产，好吃好玩好逛，以万商云集的热闹场面助力“广货行天下”夏季行动火热开场。

在21个地级市展区，每一城都拿出了自己的地道美食、最优农产品：从优质米面到海洋珍品，从茂名荔枝到梅州金柚，从英德红茶到潮州单丛，从清远鸡到潮汕牛肉丸，从新会陈皮到化州橘红……广东以全品类、高品质的农产品矩阵，生动诠释“食在广东”的深厚底蕴，持续擦亮“粤字号”金字招牌，让世界共享岭南佳味、品鉴粤味风华。

清远展区就像一个小型的美食汇，清远鸡、英德红茶、清新桂花鱼，每一个都是独当一面的广东美食担当；汕头则把鲜活的狮头鹅带到了现场，给消费者和采购商近距离看看“世界鹅王”的风采；鲜美湛江的特色美食也是琳琅满目，湛江鸡、红鱼、火山红薯、海鸭蛋……试吃的牙签根本停不下来，徐闻鲜切菠萝展位前，工作人员笑着“抱怨”：“我都切了一天的菠萝了！”

每个展区都铆足了劲，向全球采购商讲述广东农产品背后的文化底蕴和品质优势，合力提升“粤字号”农业品牌国际认知度，让更多“土特产”凭借过硬品质和鲜明特色赢得全球消费者的青睐。

全场聚焦：好粮出广东

今年的农博会广东综合展区以“发展新质生产力、做好土特产文章”为主线，特别设置了综合成就、现代化海洋牧场、种植业、畜牧业、智慧农业、外贸优品六大展区，全方位展现广东现代农业高质量发展成果。

在种植业展区，沿着“从种子到餐桌”的叙事主线，可以看到广东种业振兴行动的源头活力。作为全国双季稻核心产区，2025年，广东粮食产量1318.8万吨，创近20年新高。

为了助力广东好米进一步行销天下，农博会特别举办“广货行天下·广东精品米面暨优质农产品产销对接”活动，中粮、东莞太粮、台山国粮等一批标杆企业带着拳头产品轮番上场，靠品质拿下了一个个订单。

广东省农业农村厅党组书记、厅长刘棕会化身“丝苗米”推荐官：“好米才有好饭，丝苗米是广东最具代表性的优质稻米品种，米粒纤细修长、晶莹润白，蒸煮后饭香浓郁、口感软糯适中，素有‘米中碧玉’的美誉。”

深度激活“湾区朋友圈”，“土特产”迈出“国际化”步伐

展会是窗口，卖好农产品才是关键。今年农博会组织了系列经贸活动，推动优质供货主体与大型商超、电商平台、连锁餐饮、进出口贸易商进行精准洽谈。同时，依托展会营销平台，邀请平台与达人现场选品直播，打造线上线下双对接，让展会期间的“一次约会”转化为以后可长年不断的订单流。

农博会上，省农业科学院、华南农业大学、省农垦集团公司、省供销集团有限公司等参展单位结合自身职能与优势资源参展，展现多元力量助力乡村振兴；此外，还有广东协作帮扶及对口支援的新疆、广西等地的优质农产品及农业加工食品。

在外贸优品板块，恒兴食品（广州）有限公司、温氏食品集团股份有限公司、广州市江丰实业股份有限公司、徐闻县诺香园农产品专业合作社等10家农业国际贸易高质量发展优质主体将集中展示水产、果蔬、畜禽等广东优质出口农产品。

作为广东农博会的“熟面孔”，近年来这些企业通过农博会不断刷新品牌热度，不少受访企业表示，今年最希望通过农博会拓展国内外市场渠道。

此次三展同台万商云集，广东省农业农村厅相关负责人也表示，将从多个方面链接大湾区乃至全球市场资源，深度激活“湾区朋友圈”，广邀港澳采购商、境外驻粤商务机构、国际连锁商超企业深度参与，推动广东农产品进入湾区高端商超、星级酒店和跨境新零售渠道，推动广东“土特产”走向“国际化商品”。