在潮州，“茶三酒四”的慢生活是古城底色：一壶凤凰单丛，三五知己围坐，藏着千年生活仪式感。而这佳茗最适配的，便是本地手拉朱泥壶——韩江边的“半粒朱泥”，经匠人辘轳拉制、千度窑火淬炼，方成传世佳品。

江流松，便是这门非遗技艺的守护者。三十年前，他从广东省陶瓷职业技术学校毕业，师从陶瓷大师黄美尧；三十年后，他成为潮州陶瓷艺术大师、湘桥区非遗代表性传承人，作品斩获多项大奖，徒弟遍布南北。他的坚守，正是“百千万工程”下潮州非遗焕新的生动缩影。

近日，记者走进江流松的立春堂工作室，辘轳转动声悦耳。他端坐台前，双手轻拥朱泥，指尖翻飞间，手中泥料随转盘升起、收拢、定型，修腹、展肩、修嘴、塑把，片刻便勾勒出朱泥壶雏形。

不同于宜兴紫砂壶的拍打成型，潮州手拉朱泥壶讲究“手随心意，泥随指走”，无需模具草图，全凭匠人感知与经验。“拉出的是器物筋骨，更是潮人心性。”江流松说，韩江朱泥细腻，唯有以手温滋养、匠心打磨，才能兼具实用与美感。

江流松与朱泥的缘分始于童年，儿时随父亲制瓦缸的经历，让他爱上捏泥；上世纪90年代四年科班学习，让他掌握了系统陶瓷技艺。“将壶艺与瓷塑贯通，作品才更有灵魂”，这一理念贯穿他三十年创作。

工作室展架上，匠心之作错落摆放：龙凤壶借鉴红山文化玉猪龙造型，实现“朱泥中有紫泥”突破；马年系列作品融合生肖文化与壶艺，深受喜爱。其《富贵壶》《金鸡壶》被省市陶瓷陈列馆收藏，更吸引中外陶艺设计师交流，让朱泥壶走向世界。

江流松的瓷塑作品同样惊艳，更藏着潮人乡愁。代表作《满载而归》，是通体透光的骨质瓷虾蟹篓，灵感源自他饶平海边的童年——父亲出海归来，总提着竹编虾蟹篓满载喜悦。

这件三层镂空作品工艺复杂，对烧制条件要求极高，经三年试制终获成功，斩获第十四届中国（国家级）工艺美术大师精品博览会金奖。

瓷塑《吉祥狮头鹅》凭逼真造型全网圈粉，还原潮州过年经典美味，斩获多项金奖，更在国际潮团联谊年会上勾起海外华侨乡愁。“能用手艺留住乡愁，再辛苦也值得。”江流松感慨。

三十年坚守，江流松的工作室成为非遗传承阵地，带徒超百人，不少学徒学成后返乡，成为当地陶瓷产业中坚。

为让非遗走进百姓家，他开发橘子茶宠等亲民产品；即便功成名就，仍到广东开放大学修读非遗保护专业，只为让作品承载更多文化内涵。

如今，潮州手拉朱泥壶已成为国家地理标志产品、潮州“文化名片”。无数像江流松一样的乡土人才，以匠心传承文化，让潮州非遗根脉更深，为乡村振兴注入文化力量。

羊城晚报全媒体记者 郭子扬