白洋淀的“冰客”守护北京冰场
创始人
2026-02-05 15:59:28
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2026年1月18日,奥森公园冰场上,杨海英指导着工友们修补冰面。他握紧冰钎,猛扎进冰面的裂痕。这是杨海英在北京度过的第26个冬天。

杨海英的身后有100多位同乡,全部来自白洋淀,他主要负责这些人的管理协调工作。在老家,他们是撒网的渔民,是游船上的导游。在北京,他们是冬日乐园里的护冰人。

对于这群“冰客”而言,北京是生计,也是一份冬季的契约。

2026年1月18日,奥森公园冰场,杨海英划着冰车穿梭在冰场上指导工友们修补冰面。

让冰块保持沉默,保持坚硬

白洋淀人天生“懂水”,老家的人把这种经验称为“懂凌水”。凌,就是冰。刘闯在冰面上走一圈,看一眼冰的颜色,听一听脚下的回声,就知道这块冰够不够结实。为了精准,“冰客”们每天三次测量冰的厚度,在冰场边缘打孔,将尺子探下去,15厘米是安全线。

2026年1月18日,奥森公园冰场,工友们跪在地上测量冰面的厚度。

工友们跪在地上测量冰面的厚度。

如果发现裂缝,他们会进行“冰面焊接”。这是白洋淀人都会的手艺,用冰钎扎透冰层,引下方的湖水上涌,湖水填满裂痕,在低温中迅速结冰。修补后的裂缝,能够比原先的冰面还要坚硬。这是精密机器做不出来的手艺。

工友们正在修补冰面。

做冰场,是一场与时间的赛跑。北京的冰期很短,只有40天左右。这40天,往往还会跨越春节。很多个除夕,这些“冰客”都守候在空旷的冰场上,进行着测量冰层厚度、修补冰面等工作。

2026年1月16日23时,奥森公园雪场,工友们在进行洒水工作,使雪场更加坚实平整。

杨海英害怕天暖,去年冬天气温偏高,冰层厚度一直提不上来。为了安全,冰场始终没有开放。白洋淀人对日子很敏感,一到“打春”节气,他们就得撤场,这意味着收入停止。

“但是我最怕的是下雪。”杨海英望向远处,雪落在冰面上,像给冰盖了一层“棉被”。冰层下的热量散不出去,上面的寒气透不下来,会影响冰层的厚度。

2026年1月18日,奥森公园冰场,一个工友正在清理积雪。

有一次连续三天大雪,全员上场清理积雪。他们必须在最短时间内把“棉被”掀掉,让冰面直接接触寒风。只有这样,冰才能扎实,才能变得像铁一样硬。

傍晚收工后,工友们将冰面上的冰末清扫干净。

除此之外,游客的涌入也是“冰客”们最紧张的时候。一到周末,冰面上聚满了人,会使得局部压力过大,这是最危险的时刻。“冰客”们扛着标杆,在冰面上巡查。他们要在人潮中寻找细微的风险点,一旦发现某个区域人太密,他们就要迅速疏导。

“散开点!往那边滑!”他们用已经沙哑的声音喊叫,像在驱赶聚拢的羊群。分散游客,就是在给冰面减压。

2026年1月15日,奥森公园冰场,一个工友拿着大喇叭维持雪场秩序。

他们一边看护游客,一边看护着冰。冰是有脾气的,它会随着气温膨胀,也会随着压力收缩。这群白洋淀人守在旁边,他们要保证这巨大的冰块,在40天里保持沉默,保持坚硬。

这是他们给这座城市的冬日安全,开出的无声担保。

工友们进行救援演练。

靠水守住生活

北京给这群水乡人提供了生活的另一种可能。他们的时间被划分成两个季节。5月到10月,白洋淀水旺,是旅游旺季。刘闯回老家当导游,在芦苇荡里穿行,负责接待全国各地的游客。杨海英则留在北京,在朝阳公园和亮马河之间开游船。刘彪在陶然亭的垂钓乐园忙碌。

那时候,水是软的,是流动的。一旦入冬,水结成冰,家乡的游船码头封冻,生计断了,他们便准时在北京的各大冰场集结,从水手变成冰客。他们跟随着水的不同物理形态切换,始终没离开过水。

2026年1月16日,奥森公园雪场,一个工友在冰滑梯上为游客助力。

17:30,冰场关闭。工友们走向宿舍,谈论着晚餐吃什么。集装箱宿舍里的灯逐渐亮了起来。

2026年1月16日,奥森公园冰场,傍晚收工后,工友们回到宿舍休息。

天气寒冷,老板给工友们加了菜。年过六旬的张小林从床底下摸出一瓶10元钱买的烧酒,倒在杯盖里,几个工友聚在一起小酌起来,这是他们一天中不多的闲暇时光。

一位工友将盒饭放在腿上准备吃饭。

晚餐时分,工友们给彼此斟酒。

宿舍内,工友用热水烫脚,舒缓身体的疲乏。

晚饭后,工友们坐在一起聊天。

饭后,张小林拿起手机,给老伴打电话。他扯着嗓子,声音里带着掩不住的自豪,“我过会儿给你转1000块钱,你看下短信”,“我在这儿吃得不错,屋里有空调,不冷。”

晚饭后,张小林给老伴打电话。

杨海英还记得,他在1999年跟着姐夫进京去冰场打工时,住在临时搭的窝棚里,窗户没有玻璃,用厚塑料布挡风。北风一吹,塑料布哗哗作响,屋里屋外一个温度。如今,这群白洋淀人住在奥森公园的营地里,那是成排的集装箱宿舍,屋里还装了空调。

工友们回到宿舍打开空调取暖。

傍晚时,奥森公园的落日余晖洒在冰面上,折射到这些白洋淀人的脸上。他们的皱纹很深,眼神很亮。他们展现出来的不仅是手艺,更有一种不惧严寒的性格。

气温终会起伏,冰场都将消融,化成一汪湖水。届时,张小林会带着工钱回乡,刘闯会重新擦亮他的游船,杨海英则会走向下一个码头。

直到湖水再一次结冰,他们又会在冰场相聚。就这样,这群“冰客”靠水守住了自己的生活。

2026年1月18日,奥森公园冰场,刘彪扛着标杆在冰面上巡查风险点。

新京报记者 郭延冰 实习生 张欣悦 摄影报道

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