第138届广交会已于10月15日开幕。截至开幕当天，广交会预登记采购商数量已超24万名，6.9万名境外采购商在当天到会。

除了逛展，广交会客商能否通过其他方式带动广州经济？广州通过什么方式，能够让广交会客商在广州“留下”？ 

10月17日晚，“舌尖上的海珠——食在广州嘉年华”活动，在广州市海珠区保利广场开幕。作为广交会承办地，广州市海珠区希望通过文旅活动，让更多广交会客商“留下”，并为即将到来的十五运会和残特奥会进行氛围预热。

据悉，本次活动由广州市商务局、海珠区人民政府指导，海珠区科工商信局组织，广州市夜间经济发展联合会、保利广场联合主办。活动将从举办首日的10月17日，持续至10月21日。活动的举办地保利广场，与琶洲广交会展馆仅相距一个地铁站站距。活动以美食为纽带，打造“会展+文旅+消费”融合新场景。

记者在现场看到，活动设置了“广州11区名小吃专区”“国际美食长廊”“中华非遗食集”“啤酒畅饮”四大主题区，融合了全球美食、非遗文化、本地特色与互动体验，呈现“一站式美食文化盛宴”。活动现场还设置了“广州请你吃煲仔饭”互动专区，以制作热辣鲜香的广式煲仔饭为媒介，向客商传递“广州温度”。

“我们希望广交会客商的‘流量’变成‘留量”，让更多朋友因美食认识海珠爱上海珠。”广州市海珠区科工商信局副局长郭翀表示，希望本次嘉年华成为海内外客商共同的盛宴、中外文化对话的平台，让海内外客商在商务洽谈之余感受广州的城市魅力。

“广交会是广州链通全球的贸易窗口，十五运会将是展示城市形象的重要舞台。”广州市夜间经济发展联合会会长钟朝晖表示，“本次活动可通过‘会展+体育’双引擎，持续擦亮‘食在广州’金字招牌。不仅让客商留下来、市民走进来，更通过美食这条‘味觉纽带’，推动国际消费与本地特色深度融合，为海珠乃至广州的高质量发展注入持续动能。”

据悉，广州市海珠区将继续依托广交会客源优势与十五运会筹备契机，持续优化消费场景、提升服务能级，进一步打造国际化、特色化、融合化的消费高地，推动广州塔-琶醍美食聚集区消费破圈增长，助力广州建设国际消费中心城市。

文、图｜记者 梁怿韬